鸭全翅的简单做法

1、椰菜花洗净切小，鸭全翅砍三段

2、姜切片，蒜米切碎，用蒜米、生抽、耗油、白糖、水调好酱汁

3、先把椰菜花用沸水煮熟捞起

4、鸭全翅和姜片一起过下水

5、油锅下鸭翅炒变色，倒入酱汁上色

6、加过面水，小火焖10分钟左右

7、收汁关火

8、放到盛有椰菜花的碟子上即可