蒜苔爆炒香肠

1、准备所有食材-生姜，大蒜，干辣椒，香葱切碎备用

2、蒜台分段，洗净，沥水备用，香肠切片待用

3、热锅，放油倒入生姜大蒜干辣椒炝锅

4、倒入香肠翻炒至变色倒入蒜台，倒入少许生抽翻炒-可依据个人口味加入少量水，最后加盐洒葱出锅