彩椒香肠蛋炒饭的制作方法

1、准备原材料一碗米饭、彩椒、香肠、胡萝卜、鸡蛋备用。

2、香肠和青、红、黄椒切成小粒状

3、鸡蛋打入碗中打散搅匀

4、锅中倒入底油加热倒入蛋液中火翻炒

5、鸡蛋炒至6分熟时倒入米饭

6、炒至米饭和鸡蛋都分散开

7、放入香肠中火快速翻炒均匀

8、放入青、红、黄椒粒翻炒但不要时间过长

9、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用