教你做扁豆塞肉

1、备好猪

2、把扁豆洗净后撕去两边的豆筋，把扁豆一边掰开，猪肉末里加入料酒，盐，10毫升生抽用筷子顺着顺时针方向搅拌至有粘性

3、再把猪肉末醸入豆荚里至全部做好

4、热锅倒油，温油先把做好的扁豆逐个下入，转小火煎

5、煎至两面变色，再加入生抽和老抽

6、翻炒均匀后加入

7、烧至熟透后转大火加入白糖，收成浓稠的汁水后熄火出锅

8、出锅后撒上葱花熄火出锅，超级的好吃。