红心萝卜黄瓜沙拉和红心萝卜泡菜怎么做

1、第一道菜：碗中挤入柠檬汁。

2、加入蒜蓉和橄榄油。

3、加入适量芥末酱、盐、胡椒、蜂蜜。

4、搅拌均匀。

5、黄瓜切片。

6、红心萝卜切片。

7、萝卜和黄瓜相互错开摆盘。

8、撒点盐调味。

9、撒上做好的酱汁。

10、撒上香椿苗即可。

11、第二道菜：锅中加水。

12、加入意大利白醋。

13、加入盐、糖。

14、搅拌均匀，煮开放凉。

15、萝卜片放入玻璃罐中。

16、再放入蒜、黑胡椒粒、香菜粒。

17、将煮好的醋倒到玻璃罐里。

18、可以保存两个星期。

19、这样红心萝卜泡菜就做好了。