如何做狗肉米粉

1、将狗肉洗净砍块放压力锅中加水、生姜、橙皮、一点盐、大火上气后转小火炖压十分钟左右，熄火放凉待用。

2、打开压力锅舀出狗肉和汤倒入铁锅中烧开，然后加点醋。

3、将洗干净的米粉放狗肉锅中煮开，加盐和白胡椒粉拌匀过一阵子就煮好了。