酸甜可口的糖醋白菜怎么做

1、把半颗白菜洗净，切成小三角块儿；

2、胡萝卜刮片洗净切成象眼片儿；

3、兑一碗汤汁：糖三勺、醋两勺、盐一克、鸡精两克；

4、锅中加入少许油，先将胡萝卜炒热后盛出；

5、锅中再加入少许油，放十粒花椒，炸出深色并散发出香味后放入切好的白菜，翻炒两下后加入刚才调好的汤汁；

6、继续翻炒，将白菜炒到八成熟时放入切好的胡萝卜片，再翻炒几下即可。出锅喽！看看成果吧，亲们！