梭子蟹的做法

 时间:2024-10-12 12:04:46

1、梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹咫变妇愠腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块;蟹钳用刀背略砸破;姜切丝,葱切段,蒜切片

梭子蟹的做法

2、取适量生粉放入赢棱殄蕹盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),钳及壳不用沾粉;锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有梭子蟹块一同放入锅中

梭子蟹的做法

3、大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油(可根据个人口味再决定是否需要再加一点点的盐,因酱油本身已经含盐)翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可

梭子蟹的做法
  • 梭子蟹煮几分钟
  • 怎么做清蒸梭子蟹
  • 红烧梭子蟹怎么做
  • 梭子蟹怎么做
  • 梭子蟹怎么做
  • 热门搜索
    中秋节手抄报简单 关于月球的手抄报 身边的科学手抄报 数学故事手抄报 我阅读我快乐手抄报 感恩老师手抄报句子 小学生禁毒手抄报 我爱中华手抄报 英语圣诞节手抄报 70周年手抄报