水煮鲍鱼的做法

1、用牙刷把裙边上黑色的物质都刷掉

2、剪去外壳并支掉内脏

3、剪去嘴巴部分

4、冷水下锅

5、开大火煮开，边煮边去掉上面的泡沫

6、煮开后大火煮上八分钟左右，看到裙边变成黄白相间的时候就关火

7、煮好的鲍鱼捞出来晾凉，然后就可以装袋了