鲜瑶柱的家常做法

 时间:2024-10-11 22:56:33

1、把胡萝卜洗干净切片,葱洗干净切成小段;辣椒和姜洗干净切片,备用。

鲜瑶柱的家常做法

2、把鲜干贝洗干净放入锅中开水中烫一下,不要太长时间,估计15秒捞即可以出、沥干水分。

鲜瑶柱的家常做法

3、开火,锅热后再锅中加入适量的食用油,用小火爆香葱段、姜片、辣椒片后,加入鲜干贝、胡萝卜片及蚝油、米酒、水一起以中火炒匀。

4、翻炒一分钟后,加入淀粉勾芡,最后洒上香油即可。美味菜肴就可以出锅了。

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