鲜肉白菜包怎么包？详细教程图解？白菜当包子皮

1、肉馅带点肥肉

2、葱姜切末

3、葱姜末，盐，五香粉，鸡精，生抽，和肉馅一起搅拌均匀，腌制半小时以上

4、腌制肉馅的时候准备白菜，韭菜

5、锅中加水，把白菜和韭菜焯软捞出，用凉水冲凉

6、包好以后放入盘中，上锅蒸八到十分钟

7、蒸好以后盘中会有很多的水，不要扔掉，把它倒入锅中，加点盐，鸡精，勾芡浇在白菜上