刺猪内的煮食方法

 时间:2024-10-12 07:13:34

1、准备好一个南瓜,洗净,南瓜去皮切片。

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2、猪肉切丝提前用生抽、胡椒粉、淀粉腌好,注意抓均匀。

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3、紧接着往锅里倒入橄榄油先把肉丝炒熟,盛出。

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4、接着继续使用原来的锅,放入大蒜与南瓜一起炒,炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约15分钟。

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5、然后在水干之前把肉丝加入炒,放少许盐、鸡精、芝麻油、淀粉勾芡即可熄火。

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6、盛出后可以撒一些胡椒和葱花。

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