耗油卷心菜的做法

1、将卷心菜切碎

2、放入盆中清洗

3、将葱切成段，姜片切丝，倒入锅中炒香

4、将盆中的卷心菜放入锅中翻炒，待卷心菜变软，撒入盐增味

5、放入耗油 生抽翻炒

6、加点清水，让耗油更快更均匀的融入菜中，放入辣椒，翻炒均匀后盛盘出锅