1、准备好食材。
2、黄油提前隔水融化成液体状。
3、鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌至溶化。
4、筛入低筋面粉和泡打粉。
5、搅拌至无干粉无颗粒状。
6、加入溶化成液体的黄油。
7、搅拌至食材完全融合，蛋糕糊呈顺滑状态。
8、装入裱花袋，用夹子夹好口，放入冰箱冷藏一个小时左右。
9、挤在模具里面(如果用的不是不粘模具，需要提前在模具里面涂抹一层黄油)，八分满即可。烤箱上下管160度预热。 第一次用这个模具，量没有掌握好，12连模具，这些食材只做了11个小蛋糕，下次调整。
10、送入预热好的烤箱，上下管160度烤20分钟左右即可。
11、出炉。
12、太漂亮了，舍不得吃。
