1、原料备用。
2、红枣稍泡，洗净。
3、用小刀一刀切到内核处。
4、、用滚刀，贴着枣核切，去核。（注意中间不要切成两半，切好后，还是一个整个的枣子。）
5、枣子全部去核后，备用。
6、糯米粉，加入适量的热水和成均匀的面团。
7、糯米面团撮成筷子粗细的细长条。
8、糯米面团撮成筷子粗细的细长条。
9、把糯米小剂子塞入红枣内，捏和好。
10、做好的糯米枣备用。
11、放入蒸笼内，糯米开口处朝上，防止蒸好后粘在蒸笼上。
12、水开后，蒸十分钟左右。
13、蒸好的糯米枣放入盘内。
14、淋上芝麻糖（桂花糖）即可。
