攸县豆干的做法

 时间:2024-10-12 00:36:25

1、将五花肉切片,放点盐及料酒腌制一会。

攸县豆干的做法

2、将豆干切片或条,青椒切片,胡萝卜切片,葱和芹菜切段。

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3、油锅烧热后先将郫县豆瓣酱放入爆香,再将姜、蒜放入爆炒一下。

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4、放入胡萝卜片煸炒,再将五花肉放入煸炒,

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5、等爆炒出香味时放入青椒炒熟,再加入香干翻炒一会后,

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6、加鸡精、糖、生抽翻炒后把芹菜和葱一起放入再翻炒一下即可装盘。

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