红糖马拉糕——粤式饮茶最受欢迎的糕点

 时间:2024-10-16 08:48:33

1、鸡蛋和红糖混合,用打蛋器用高速打至颜色变浅咖啡色;

2、黄油和牛奶分别加入做法1.中,低速各打1分钟;

3、粉类过筛,再筛入做法2.的蛋浆中搅拌均匀;

4、将做好面糊放入已塗过油的容器中,隔水大火蒸20-30分钟,即可。

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