教你尖椒茄子怎么做

 时间:2024-10-13 15:54:54

1、茄子去皮,洗净切片(尽量薄)

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2、胡椒片(生长在我的阳台上)。太热了,我敢只剪一个)

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3、烧热锅,倒入尖椒,翻炒多余的水(翻炒时用锅铲压尖椒)

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4、把它放在盘子里待用(我不敢把辣椒炒太久,你可以炒一会儿,直到表面被虎皮覆盖)

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5、一。把油倒进锅里(不要太多,就像煎其他菜一样)2。加热油,倒入茄子3。搅拌约20秒,加入盐(盐茄子更容易吃)。四。茄子后基本加胡椒粉

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6、炒熟后放在盘子上(如果盐不够,可以先加点盐调味,也可以加点鸡精)

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