银杏仁最正确的吃法

1、银杏果仁还有一定的有毒成分，这些有毒物质在生吃的时候毒性特别强，所以银杏果仁最好把它经高温加热后再吃，如果家中微波炉可以把银杏果仁放到微波炉中加热3~4分钟以后再吃。

2、银杏果仁还可以用来煮粥喝，再用它煮粥，以前需要先把它用清水淘洗干净，然后再准备适量的大米，红枣以及红豆，还有花生米等食材，帮他们全部淘洗干净，放在粥锅中，加适量清水，放入准备好的银杏果仁一起煮制成粥，出锅后加适量白糖调味即可食用。