工业盐和食用盐的区别

1、食用盐指从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤水等获得的氯化钠。

2、食用盐是烹饪中最常用的调味料之一。

3、是人体正常的生理活动不可缺的物质。

4、工业盐是硫酸盐、硝酸盐，危害大。

5、工业盐是化学工业最基本原料之一。

6、工业盐若含有亚硝酸盐，会引发中毒。