古早味枣糕的做法

 时间:2024-10-12 07:21:16

1、干红枣去核放大碗里,倒入冷水泡3小时备用,红枣泡好捞起来放料理机里,加入色拉油一起打成红枣泥,打好倒入大碗里,加入蜂蜜一起拌匀放一边备用

古早味枣糕的做法

2、鸡蛋加红糖一起打发到颜色变淡,能画出纹路不会立即消失的程度

古早味枣糕的做法

3、将蛋糕粉和泡打粉一起筛入用刮刀拌匀

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4、取一部分打发的蛋糊和枣泥混合切拌,再倒回剩下的蛋糊里切拌均匀

古早味枣糕的做法

5、加入切碎的核桃仁翻拌匀

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6、将面糊倒入放了油布的烤盘里均匀抹开,表面撒少许核桃仁装饰,烤箱预热上下火180度

古早味枣糕的做法

7、预热好放入烤箱中层,烤50分钟左右出炉即可

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8、切块,完成

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