1、黄瓜
黄瓜维生素含量高，微量元素含量高，并且丙醇二酸含量也非常高，所以是清肠的最好选择。
2、木耳
木耳是素菜中的荤菜，微量元素丰富，木耳中含有的胶质，磷脂都是有清肠的作用。
3、海带
海藻中含有丰富碘，海带中含有的微量元素要远远大于陆地上的植物。
4、猪血
猪血中含有大量的卵磷脂，自本草纲目记载以来，历来都用来清理肠道中的有害物质。
5、绿豆
绿豆汤可以用来排除身体中毒素，促进身体代谢，绿豆的解毒作用在中医上经常被运用。
6、苦瓜
苦瓜中含有蛋白质，微量元素，可以提高免疫力，增加免疫细胞的活力清除体内毒素。
