茴香猪肉蒸饺的做法

 时间:2026-02-12 12:16:09

1、玉米饺子粉200g。

去皮猪肉150g。

茴香猪肉蒸饺的做法

2、剁成肉糜。

加115g热水和成面团,静置15分钟左右,这个时间就开始和馅。

茴香猪肉蒸饺的做法

3、茴香洗净控水。

葱、姜、茴香切细。

茴香猪肉蒸饺的做法

4、生抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉、水(少量多次加入)顺时针打匀。

茴香猪肉蒸饺的做法

5、加入茴香打匀。

静置好的面团搓条,取20g左右一个剂子。

茴香猪肉蒸饺的做法

6、擀皮,包馅。

锅中烧沸水上锅蒸8分钟。

可以吃啦!

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