杂米饭的做法

1、准备好以上所有食材。

2、将米淘洗干净倒入少许食用油和几滴白醋。

3、拌均匀搁置几分钟，让大米、黑米充分吸收油和白醋（放白醋是为了让黑米在短时间内软化，一般糙米，黑米我没有浸泡都会这样操作，如果有时间浸泡可以不放醋哈）。

4、加入适量开水启动电饭煲煮饭功能键即可。

5、电饭煲功能停止后焖十分钟左右再打开盖子，粒粒分明，香喷喷的杂米饭就煮好啦。

6、简简单单的一碗这样的米饭，再配上一份番茄炒蛋就已经美味至极了。

7、就这样！