老鸭粉丝汤的做法

1、首先，粉丝要提前拿出来泡发，把粉丝泡发大概30分钟左右，然后把粉丝切成段状，大概十厘米左右

2、接着把老鸭切成块状，然后放入开水里面把它焯水，然后沥水捞出洗干净

3、然后在陶瓷锅里面加入开水，放入老鸭，盖上盖子，先把老鸭煮开。一个小时之后再放入粉丝，然后放入适量的姜片

4、最后放入适量的鸡精盐调味就可以了