牡蛎粉怎么做

 时间:2024-10-17 05:40:42

1、取牡蛎适量放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟,流水冲洗干净。

牡蛎粉怎么做

2、锅中加入牡蛎、3片生姜,加水大火煮开,撇去浮沫,开盖再煮2分钟,捞出冷却。

牡蛎粉怎么做

3、牡蛎切去砂囊,清洗沥干,切碎,小火翻炒5分钟,炒至几乎变干,搅打成细颗粒,炒至完全变干,盛出完全冷却。

牡蛎粉怎么做

4、继续搅打成粉末,过筛,密封冷藏30天。米饭、粥、面条都可以添加食用。

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