布法罗辣鸡翅

1、鸡翅取翅中翅根，从中切开，用厨房纸擦干净水分

2、将面粉，盐，蒜粉，辣椒粉混合搅匀

3、将鸡翅裹上粉，放室内或者放入冰箱冷藏一小时

4、烤箱预热400华氏度，鸡翅入烤箱烤1小时，40-45分钟的时候取出一次翻面

5、将融化的黄油与辣酱混合成烧烤酱汁，鸡翅全部浸入酱汁后摆盘