腊肠凤梨炒饭

1、凤梨切半，然后划开，注意底部不要切断

2、挖出凤梨肉

3、胡萝卜、青豆、玉米粒直接买的现成的，凤梨肉切丁，腊肠洗净切片

4、锅内热油冒烟，倒入已经打散的鸡蛋液加入少许料酒翻炒出锅

5、腊肠锅内小火翻炒加少许料酒，不需要再加入油，

6、等到白色的肥油颜色变透明后把其他辅料一起倒入锅内翻炒

7、隔夜米饭倒入锅内，加入盐翻炒，最后加入研磨的黑胡椒粒

8、一道美味的腊肠凤梨炒饭完成了