用手抓饼皮做韭菜盒子

 时间:2024-10-12 02:38:22

1、韭菜切段,瘦肉切碎,鸡蛋炒熟切碎,粉丝凉水泡软煮熟。

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2、猪肉下锅炒熟,倒入准备好的粉丝、韭菜和鸡蛋翻炒,加入酱油、蚝油、麻油各一勺,胡椒粉、五香粉和食盐各一点,搅拌均匀后出锅放凉;

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3、手抓饼皮静置等皮变软,将馅包入,像包包子一样包法。

用手抓饼皮做韭菜盒子用手抓饼皮做韭菜盒子

4、热锅加油小火,将饼有褶皱一面放下面,开始煎饼,等煎至两面金黄即可出锅啦

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