教你做木瓜炖排骨，味道棒极了

1、木瓜刨皮去籽，排骨洗净，姜、葱、红枣洗净备用

2、烧一锅开水放入排骨煮一遍去掉排骨里的血沫

3、倒掉之前煮排骨的水，重新烧一锅水

4、水烧开放入焯好的排骨、放入姜、红枣，加一勺盐

5、加入少许黄酒

6、加入少许胡椒粉

7、盖上锅盖小火炖二十分钟

8、二十分钟后放入切好的木瓜盖上锅盖继续炖二十分钟

9、二十分钟后关火，加入少许鸡精

10、放入葱段，翻炒几下，就可以出锅开吃啦