芹菜炖土豆的做法

1、芹菜洗净，将叶子摘下备用，芹菜梗切段备用。

2、土豆切丝，用清水冲洗两遍后，浸水备用。

3、锅内加入适量植物油，放入芹菜翻炒一会儿后加入少量食用小苏打，一点点就可以，再翻炒一会儿。

4、加入土豆丝，五香粉，酱油和食盐。

5、放入少量清水，这里我还放了一点鸡汤，稍微炖一会儿。

6、芹菜梗软烂了就可以停火出锅了。汤汁多的话可以稍微收一下。