奶香夹心小馒头（一次发酵）的做法

1、所有材料放到盆里，像我们平时做馒头那样，揉面揉到光滑，我是用厨师机揉的。

3、然后包起来捏紧卷成长条。

5、蒸锅里面放水煮温，大概40多度，像我们平时放的洗澡水那种温度。

7、这个方子的量我做了这样三层的小馒头，可以减半做。

9、醒发好之后的样子，然后就可以开始蒸！就妨澈记豳蒸锅发酵的水直接来蒸就好了，不用再换水。大火蒸8--10分钟！可以焖两三分钟再开盖。

11、晚上操作一次发酵比较节约时间，小孩睡了弄，第二天的早餐就有了。