小白也能做香菜白玉菇

1、采白玉菇洗净，去香菜叶切块，韭菜切粒，生姜切丝，大蒜切粒，干辣椒切圆

2、锅里放水烧开，白蘑菇热烫后放水备用

3、锅烧热后，放入油，油热后，先放入蒜和姜丝爆香

4、加入，葱粒，干辣椒，炒

5、放入欧芹片炒香

6、倒入焯好水的白玉菇，翻炒一会

7、盐、糖、生酱油炒匀，然后出国

8、装盘子！