油麦菜麦饭的做法

1、油麦菜洗净，切一切，放入碗中

2、倒入面粉，搅拌均匀

3、蒸锅刷上一层油

4、倒入油麦菜，小火蒸10分钟

5、蒸好的麦饭倒碗里

6、加上葱花，蒜末，盐，干辣椒段

7、锅里热40g油，然后泼到麦饭上，搅拌均匀即可

8、成品