好吃不腻的汕头牛肉丸汤

 时间:2024-10-18 14:29:10

1、暖男厨房里的手工牛肉球与酱汁和炸蒜完美搭配。

好吃不腻的汕头牛肉丸汤

2、材料很简单。

好吃不腻的汕头牛肉丸汤

3、牛肉丸无需提前解冻。水烧开后滴入几滴的食用油,加入牛肉丸煮3-4分钟,至牛肉丸飘起来。

好吃不腻的汕头牛肉丸汤

4、加入芹菜和生菜,煮1分钟。

好吃不腻的汕头牛肉丸汤

5、最后放入炸蒜关火,汤好了。如果炸蒜吃完了,可以自己炸一些,蒜切小粒,锅里放油炒到金黄即可。加些蒜油进去也是更香更提味的。

好吃不腻的汕头牛肉丸汤

6、生菜可以换成其他蔬菜。还有紫菜,裙带菜也可以加。

好吃不腻的汕头牛肉丸汤

7、沙茶酱蘸着丸子也是hin好吃!

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8、这个汤同样可以当做汤底,煮好的河粉米粉面条加进去。喜欢放一勺的蒜蓉辣椒酱一起吃!

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