爆炒茶树菇怎么做

 时间:2024-10-21 11:23:15

1、准备食材:茶树菇、蒜末、葱、青椒、盐、酱油、鸡精等。

爆炒茶树菇怎么做

2、具体步骤如下:将茶树菇用水泡发,洗净,切段。

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3、葱切段,青椒切成片。

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4、将茶树菇放入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。

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5、锅中倒入油,烧热后,放入蒜、葱、青椒,翻炒至青椒变色。

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6、加入茶树菇,继续翻炒后,加入盐、酱油,翻炒均匀。

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7、加入鸡精即可出锅盛出。

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