老式南瓜饼的做法

 时间:2025-01-04 11:51:53

1、1⃣️南瓜蒸熟,放白糖捣成泥 2⃣️少量多次加入糯米粉搅拌,直到能揉成团 (糯米粉和南瓜比例差不多是1:1,具体看南瓜水分)

老式南瓜饼的做法

2、3⃣️搓个小的南瓜糯米团,按平,夹上圆饼干,边边收平整,沾上白芝麻

老式南瓜饼的做法

3、4⃣️起锅多放油,油热到放入筷子有少量气泡即可下锅炸,油温不能太热,饼干会焦! 5⃣️小火慢炸,差不多3-5分钟,直至饼干颜色变深,出锅放在吸油纸上

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4、拉丝,炒鸡香

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5、✅

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