蒸苋菜的做法

 时间:2024-10-12 01:36:34

1、苋菜摘洗好后,放在淡盐水里浸泡一会儿(自家种的可省略)。

蒸苋菜的做法

2、捞出沥干水分放盆里,撒适量盐,蒜末,辣椒片,鸡精,食用油,用筷子拌匀腌渍一会儿(盐能杀出苋菜中一部分水)

蒸苋菜的做法

3、这是腌过几分钟后的苋菜,明显变蔫了!

蒸苋菜的做法

4、腌过后的苋菜用筷子扒到蒸笼里,杀出的水不要。然后在上面撒上一层粘米粉就可以了(薄薄的一层)。

蒸苋菜的做法

5、隔水蒸15分钟至软烂!

蒸苋菜的做法

6、最后三分钟,夹一点苋菜尝下咸淡,调一小碗自己喜欢的料汁浇到苋菜上,继续蒸至出锅!我一般就简单地调味【蒜末+生抽酱油+食用油+辣椒片+盐(有咸味就不加)】。

蒸苋菜的做法

7、美味!开动吧!我用的是这种小笼床!

蒸苋菜的做法
  • 虾皮鸡蛋羹的做法
  • 干煎茄子的做法
  • 炒青豆怎么做
  • 新做法:秋葵瘦肉汤
  • 热门搜索
    走进名著手抄报 科学知识手抄报 弘扬民族精神手抄报 读书名言手抄报 五一节手抄报 快乐阅读手抄报 感恩手抄报内容大全 五年级手抄报图片大全 缅怀先烈的手抄报图片 教师节手抄报大全图片