巧克力麦芬蛋糕的做法

1、准备食材，鸡蛋带壳60克左右一个的

2、鸡蛋，玉米油细砂糖，牛奶混合均匀，乳化的状态

3、加入巧克力酱继续搅打均匀

4、低粉，可可粉，泡打粉，小苏打过筛

5、用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌

6、装入裱花袋，均匀的挤到模具里

7、根据自己喜欢添加坚果碎

8、送入提前预热好的烤箱。180度上下火烘烤20分钟

9、具体参考自家烤箱温度和模具的大小

10、配方是一个六连麦芬模具的量，可以根据自家人数调整用量

11、出炉晾到手温即可食用

12、巧克力麦芬蛋糕成品图