香芹炒豆干怎么做好吃？

1、豆干买回来后切成小条备用，香芹摘好后切成段，清洗干净后焯水。

2、起锅烧油放葱花爆香，加入香芹段和豆干翻炒。

3、翻炒一会儿，加入食盐和五香粉调味，放点酱油上色。

4、来适量的清水焖煮1分钟，用小火别糊了。

5、炒成这个样子就差不多了，挺火后来点香油增加香味！

6、装盘后即可食用，做法简单的家常小菜，非常的下饭！