特色嘉绒藏餐 酸菜面块

1、土豆切条 番茄切块 猪肉切末 酸菜切成一小段

2、将切好的腊肉放入平底锅中 小火慢煎至呈金黄色

3、锅中再加入油少许，待油熟后放入洗好的土豆翻炒至半熟后（5分钟左右）再加入番茄 继续翻炒3分钟

4、锅中放入姜条 蒜末 花椒粉少许

5、将之前炒好的调料放入锅中注入适当温水后 放入酸菜

6、待锅中水沸时 放入面条 随后加入肉末

7、待面快要煮熟之前放入白菜 搅拌一下

8、将将将～撒上葱花儿和辣椒面 好吃又地道的特色酸菜面块出锅了 ！!