1、一、看果皮颜色最基本的方法，要挑选表面要光滑，不要选择有斑点的柚子，然后看颜色是否金黄
2、二、看重量同等大小的柚子，比较重的水分会更多，味道会更甜
3、三、看柚子顶端要挑选顶部凸起较小且圆滑，或者是比较圆滑没有凸起的，凸起太大，里面的白瓤太厚，果实较小，相对来说不划算
4、四、看表皮硬度挑的时候，可以用手按或者捏，感受一下柚子皮的软硬程度，硬一点的会更好，软的建议不要买
5、五、看柚子底部平不平底部平些能坐得住的柚子比较甜，另外还有一些柚子的底部会有一个硬币大小的小圆圈，如果有这个小圆圈，这个柚子会比较甜
