咖喱虾的家常做法

1、处理红虾，红虾解冻后，剪去虾须，清洗干净，从头部剪开，冲洗虾胃里的脏东西

2、炒锅放油，把红虾炒得表面脆脆的，有种炸红虾的感觉

3、炒好的红虾盛起待用

4、利用炒红虾余下的油，爆香洋葱

5、放咖喱块，炒一下

6、放入水，把咖喱块煮融化

7、边煮边搅拌，防止黏底

8、放入红虾，翻拌几下，关火