炖大白菜的做法

1、白菜掰成单叶洗净，切成条，土豆去皮洗净切条，五花肉切成薄片。

2、葱切段，姜切丝，豆腐切块，准备好粉条。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒。

4、放入白菜煸炒，放入生抽，盐煸炒。

5、加适量水，放入粉条，豆腐，五花肉，大火烧开中火炖。

6、炖10分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中，好吃的大炖菜就做好了。