时间:2024-11-25 21:09:07
1、首先将土豆切成厚片,煎至两面微黄,再将肥肉炒至微卷
2、锅留底油,下入豆瓣酱、葱段和辣椒段爆香,炒出香味
3、再放入洋葱和土豆片,加生抽和蚝油调味,翻炒均匀,撒上葱花即可