牛蛙红烧萝卜

1、食材：萝卜、牛蛙（已洗净）

2、剁椒、姜片

3、将萝卜清洗一下。

4、放在案板上切成小块，待用。

5、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。

6、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

7、随后，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。

8、翻炒翻炒，盛出。

9、接着，下入切好的萝卜翻炒一下。

10、加入一些清水煮开。

11、然后，合入炒好的牛蛙，搁入剁椒翻动一下。

12、最后，加适量的生抽。

13、加适量的白糖。

14、加适量的盐。

15、加适量的鸡精。

16、调味烧煮开。

17、烧煮至汤汁浓稠、萝卜熟软，即成.