菠菜小煎饼的做法

1、菠菜洗净，入搅拌机，搅成糊状

2、取一大碗，打入两个鸡蛋

3、将菠菜糊倒入鸡蛋碗中

4、往大碗中再加入三大勺高筋面粉和适量白糖

5、顺时针搅拌均匀

6、取干净平底锅，加入适量油，油热以后，倒入一勺面糊

7、微煎翻面出锅

8、取一干净碗装入,全煎好再配一杯现磨豆浆，美味早餐就好了