最简单葱烧鱼的做法

1、准备好鱼和新鲜的小葱。

2、锅热拿一块姜片抹一抹。

3、入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。

4、再起锅入油爆香 姜 蒜  大葱 红辣椒  青彩椒。

5、把煎好的鱼放入。

6、加水没过鱼，分别放适量 盐  料酒  胡椒粉 酱油。

7、大火烧开转小火烧至一点汁时勾个薄芡出锅撒葱花即可。