槐花鸡蛋卤肉馄饨的做法

1、鸡蛋打碎加盐和料酒

2、把槐花撒进蛋液里，搅拌一下。

3、一两卤肉切成小细丁，热油锅加入一勺食用油，爆香卤肉，再加入槐花鸡蛋糊一起翻炒。

4、馅儿做好了，可以开始包馄饨了。

5、自家吃馅儿可以多包一点。

6、感觉皮子快要被馅儿撑破了，烧水，准备下馄饨。

7、烧水的同时准备汤汁：取一个碗，调好馄饨的汤汁。

8、加了生抽的红汤馄饨也很鲜美

9、细细嚼一嚼，有槐花甜甜的味道，真的很好吃哦！