银耳莲子汤怎么炖好喝

1、准备材料：银耳、莲子、红枣、冰糖；

2、莲子洗净；

3、银耳去根洗净切碎；

4、红枣洗净；

5、用冷水侵泡15分钟；

6、小火慢炖40-50分钟即可；

7、炖至银耳、莲子软糯，加冰糖即可；

8、盛出即可。